As angelicas são flores imponentes e resistentes, originaria do México. São encontradas nas cores brancas, mas variam de acordo com a manipulação do plantio, são plantas que crescem muito chegando a alcançar 06 metros de altura florescem antes do fim do verão e duram todo outono. É uma flor muito elegante que enfeita seu jardim ou sua área com elegância delicadeza e perfume, são flores muito perfumadas que nem podem permanecer em ambiente fechado devido o perfume, elas são usadas na fabricação de perfumes e óleos. Considerada a flor que simboliza a pureza e também a flor dos deuses. Seus galhos floridos são utilizados em arranjos florais, coroas de flores, buquês e ainda como alimento ela é uma flor comestível e tem sabor semelhante ao alcaçuz.
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